Γύρη Μελισσών «Όρος Μαχαιρά»

Η Γύρη

Η Γύρη (γυρεόκοκκοι) είναι ουσιαστικά τα σπερματοζωάρια των λουλουδιών, τα οποία μεταφέρονται (κυρίως απο τις μέλισσες) στον ύπερο των λουλουδιών, προκειμένου να γίνει η γονιμοποίηση. Η γύρη συλλέγεται απο τις μέλισσες επειδή είναι πολύ σημαντική για τη διατροφή τους, ιδιαίτερα στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής τους. Οι άνθρωποι τη συλλέγουν και την καταναλώνουν από την αρχαιότητα.

Η γύρη αποτελείται κατά κύριο λόγο από πρωτεΐνες, σάκχαρα, λιπαρά, βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και φλαβονοειδή. Η ακριβής της σύσταση διαφέρει ανάλογα με τα άνθη από τα οποία συλλέγεται.

Η γύρη «Όρος Μαχαιρά» προέρχεται από την άγρια χλωρίδα του Μαχαιρά, γι’ αυτό και το χρώμα της ποικίλλει από κίτρινο και πορτοκαλί μέχρι σκούρο καφέ, ανάλογα με την εποχή συλλογής.

Οδηγίες Χρήσης:

Προτείνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως για την πρώτη βδομάδα. Ακολούθως, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα σε 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα. Προτείνουμε να καταναλώνετε τη γύρη κάθε πρωί πριν το πρωινό. Μπορείτε, επίσης, να καταναλώνετε τη γύρη διαλύοντας την σε νερό ή χυμό.

Διάρκεια Χρήσης:

Η γύρη μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά, ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αν έχετε αλλεργία στη γύρη ή σε άλλα προϊόντα μέλισσας, συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας.

Ημερομηνία λήξης του προιόντος

Η γύρη διατηρείται στην κατάψυξη αναλλοίωτη μέχρι και ένα χρόνο μετά την ημερομηνία παραγωγής της. Η σωστή διατήρηση της γύρης είναι στην κατάψυξη στους -18, από όπου καταναλώνεται κατευθείαν καθώς δεν κρυσταλλώνει. Η γύρη διατηρείται, επίσης, στο ψυγείο συντήρησης για δύο μήνες μετά την ημερομηνία παραγωγής της.