Βασιλικός πολτός «Όρος Μαχαιρά»

Όπως η γύρη και το μέλι, ο βασιλικός πολτός είναι ένας από τους φυσικούς θησαυρούς που παράγονται από τις μέλισσες, με τη διαφορά ότι παράγεται αποκλειστικά για τη σίτιση της βασίλισσας! Είναι το κατ’ εξοχήν βασιλικό φαγητό, το οποίο χρησιμεύει για να δώσει στη βασίλισσα αρκετή ενέργεια για ταχεία ανάπτυξη όπως επίσης και για την παραγωγή χιλιάδων αυγών κάθε μέρα.

Τι είναι ο βασιλικός πολτός

Ο βασιλικός πολτός είναι μια ουσία που παράγεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες που βρίσκονται στο κεφάλι των εργατριών μελισσών. Οι μέλισσες χρησιμοποιούν ένα συνδυασμό ενζύμων και πρωτεϊνών για να παράξουν ένα μείγμα το οποίο στη συνέχεια αναμειγνύεται με γύρη και τοποθετείται στο εξαγωνικό κελί της βασίλισσας. Είναι τροφή αποκλειστικά για τη βασίλισσα και τις προνύμφες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Τα κύρια συστατικά του βασιλικού πολτού είναι νερό, σάκχαρα, λιπίδια, πρωτεΐνες και μεταλλικά στοιχεία.

Σύσταση και χαρακτηριστικά

• Περιέχει νερό, πρωτεΐνες, σάκχαρα, λιπίδια, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αμινοξέα και μεταλλικά στοιχεία.

• Χρησιμοποιείται και από τη βιομηχανία καλλυντικών, ως συστατικό σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας.

• Έχει χαρακτηριστική κρεμώδη υφή, λευκό προς ανοιχτό κίτρινο χρώμα και ελαφρώς όξινη γεύση.

• Είναι ευαίσθητος στη θερμοκρασία και το φως, γι’ αυτό και διατηρείται πάντα στο ψυγείο.

• Καταναλώνεται σε μικρή ποσότητα — περίπου ένα γραμμάριο την ημέρα.

• Ο δικός μας βασιλικός πολτός συλλέγεται από τους μελισσοκόμους μας και διατίθεται φρέσκος, χωρίς καμία επεξεργασία.

Προσοχή

Όντας προϊόν μέλισσας, όσοι έχουν αλλεργία σε προϊόντα μέλισσας ή άσθμα θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν την κατανάλωση.

Ποσότητα

Υπάρχει δοσομετρητής σε κάθε συσκευασία για κατανάλωση περίπου ένα γραμμάριο ημερησίως

Γεύση, χρώμα, υφή

Ο βασιλικός πολτός έχει κρεμώδη υφή, λευκό προς ανοικτό κίτρινο χρώμα, ελαφρώς όξινη γεύση.